隨著我國(guó)商事制度改革實(shí)施，市場(chǎng)監(jiān)管理念逐步向“輕審批、重監(jiān)管”轉(zhuǎn)變，同時(shí)隨著市場(chǎng)主體數(shù)量的大幅增加，市場(chǎng)基層監(jiān)管壓力日益加大。數(shù)據(jù)顯示，截止目前，寧波市持《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的主體有93221家，持《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)登記證》的主體有21281家。

　　寧波市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，市場(chǎng)基層普遍存在“放”、“管”節(jié)奏不協(xié)調(diào)的問(wèn)題，迫切需要更新監(jiān)管理念、創(chuàng)新監(jiān)管手段，構(gòu)建統(tǒng)一高效的監(jiān)管新機(jī)制，而風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理則是其中之一。

　　相比于傳統(tǒng)監(jiān)管模式，風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管資源的科學(xué)配置和有效利用，是科學(xué)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化的食品安全治理模式。其對(duì)食品銷(xiāo)售主體業(yè)態(tài)類(lèi)別、管理水平進(jìn)行了分類(lèi)，為精準(zhǔn)監(jiān)管提供了重要的數(shù)據(jù)參考。

　　根據(jù)原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法》，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)從低到高被劃分為A、B、C、D四個(gè)級(jí)別。據(jù)了解，在寧波市已完成風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)評(píng)定的食品經(jīng)營(yíng)單位中，A級(jí)429家，B級(jí)414家，C級(jí)23家，D級(jí)1家。

　　寧波市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，該市將根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，結(jié)合當(dāng)?shù)乇O(jiān)管資源，合理確定企業(yè)的監(jiān)督檢查頻次、檢查內(nèi)容、檢查方式及管理措施，對(duì)較高風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管優(yōu)先于較低風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管。風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為C級(jí)的，建議每年監(jiān)督檢查2—3次；風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為D級(jí)的，建議每年監(jiān)督檢查3—4次。

　　根據(jù)安排，寧波市將把該市范圍內(nèi)已取得食品經(jīng)營(yíng)許可證的食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者全部納入風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理，并在2018年底完成大中型商超、食品批發(fā)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)評(píng)定，而食雜店的風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)評(píng)定原則上于2019年底完成。（完）