食品伙伴網(wǎng)訊近日，河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第54號(hào)通告，檢出不合格食品45批次。不合格食品涉及質(zhì)量指標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、微生物污染、重金屬污染等問題。

　　6批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題

　　6批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題，分別為西峽縣歐潤達(dá)商貿(mào)有限公司銷售的1批次黑芝麻、1批次白芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）超標(biāo)；漯河市郾城區(qū)商橋鎮(zhèn)金福緣購物廣場銷售的標(biāo)稱開封市卡麥迪食品有限公司生產(chǎn)的1批次小麻花（香蔥味），過氧化值（以脂肪計(jì)）超標(biāo)；鄭州華洋鮮生活超市有限公司銷售的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）超標(biāo)；鶴壁市山城區(qū)物果商場有限責(zé)任公司銷售的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）超標(biāo)；漯河市郾城區(qū)星期天購物廣場銷售的標(biāo)稱洛陽市蘭格食品有限公司生產(chǎn)的1批次甜面醬，氨基酸態(tài)氮不達(dá)標(biāo)。

　　酸價(jià)主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價(jià)超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致食品有哈喇味。酸價(jià)超標(biāo)的原因可能是原料把關(guān)不嚴(yán)、生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品儲(chǔ)藏條件不當(dāng)?shù)龋貏e是存儲(chǔ)溫度較高時(shí)易導(dǎo)致脂肪氧化酸敗致使酸價(jià)超標(biāo)。

　　過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化，過氧化值會(huì)逐步升高。過氧化值超標(biāo)的原因，可能是原料中的脂肪已經(jīng)氧化，或者產(chǎn)品在儲(chǔ)運(yùn)過程中環(huán)境條件控制不當(dāng)，也可能是原料儲(chǔ)存不當(dāng)，未采取有效的抗氧化措施，導(dǎo)致原料中的脂肪氧化，使得終產(chǎn)品油脂氧化。

　　氨基酸態(tài)氮是指以氨基酸形式存在的氮元素的含量，是判定發(fā)酵產(chǎn)品發(fā)酵程度的特性指標(biāo)。該指標(biāo)越高，說明食品中的氨基酸含量越高，鮮味越濃。氨基酸態(tài)氮不合格，主要影響的是醬類產(chǎn)品的風(fēng)味，影響產(chǎn)品的品質(zhì)。

　　6批次食品檢出微生物污染問題

　　6批次食品檢出微生物污染問題，分別為漯河市源匯區(qū)全美全家百貨超市銷售的標(biāo)稱河南平輿金得利飲品有限公司生產(chǎn)的1批次竹葉風(fēng)味水飲料，菌落總數(shù)超標(biāo)；鄭州市白石的深夜餐飲管理有限責(zé)任公司綠地新都會(huì)店銷售的1批次三文魚，菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)；鄭州市白石的深夜餐飲管理有限責(zé)任公司綠地新都會(huì)店銷售的1批次金槍魚，大腸菌群超標(biāo)；林州市桂園區(qū)恒信肉品經(jīng)銷店銷售的標(biāo)稱鄭州廣匯食品集團(tuán)有限公司委托河南佳怡食品有限公司生產(chǎn)的1批次火山石經(jīng)典肉腸，菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)；漯河市鴻秀商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱鄭州神田天然調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次馬鈴薯淀粉，霉菌和酵母超標(biāo)；洛陽市老城區(qū)豫江豐凍品店銷售的標(biāo)稱河南高富食品有限公司生產(chǎn)的1批次精肉王熏煮香腸，菌落總數(shù)超標(biāo)。

　　菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，主要用來評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。食品的菌落總數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)，將會(huì)破壞食品的營養(yǎng)成分，加速食品的腐敗變質(zhì)，使食品失去食用價(jià)值。菌落總數(shù)超標(biāo)說明個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。

　　大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。造成大腸菌群超標(biāo)的原因，可能是產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染，或是在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染。

　　霉菌和酵母是自然界中常見的真菌，在自然界中廣泛存在。霉菌和酵母污染可使產(chǎn)品腐敗變質(zhì)，破壞產(chǎn)品的色、香、味。食品中霉菌和酵母超標(biāo)的主要原因，可能是加工用原料受污染或者是產(chǎn)品存儲(chǔ)、運(yùn)輸條件控制不當(dāng)?shù)取?/div>

不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類 備注 1 委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：安陽壹品生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：河南省麗星億源食品有限公司 委托生產(chǎn)企業(yè)地址：安陽縣崔家橋鎮(zhèn)李辛莊村；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：開封市通許縣解放路北段路西 網(wǎng)絡(luò)店鋪名稱：天貓?jiān)ケ币计菲炫灥辏ū怀闃訂挝幻Q：安陽壹品生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司） 【淘寶】https://m.tb.cn/h.fpxceMg?tk=pqUP27vFKtl「80g*3正宗純紅薯粉條紅苕細(xì)粉番薯地瓜火鍋食材酸辣粉絲河南特產(chǎn)」點(diǎn)擊鏈接直接打開 紅薯粉條 80克/袋 布谷鳥旺薯農(nóng)場 2022-03-05 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║41.3mg/kg║不得使用 淀粉及淀粉制品 2 委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：安陽壹品生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：河南省麗星億源食品有限公司 委托生產(chǎn)企業(yè)地址：安陽縣崔家橋鎮(zhèn)李辛莊村；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：開封市通許縣解放路北段路西 網(wǎng)絡(luò)店鋪名稱：天貓?jiān)ケ币计菲炫灥辏ū怀闃訂挝幻Q：安陽壹品生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司） 【淘寶】https://m.tb.cn/h.fqwfHTE?tk=3lzN27vvhC8「200g*2豫北壹品紅薯寬粉紅薯粉正宗無明礬零添加火鍋寬粉條」點(diǎn)擊鏈接直接打開 紅薯寬粉 200克/袋 豫北壹品＋圖案 2021-09-02 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║35.2mg/kg║不得使用 淀粉及淀粉制品 3 / / 鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)阿利茄汁面上東城店 鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)鄭信路與瑞風(fēng)路上東城 方盤 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0118mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 4 / / 鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)阿利茄汁面上東城店 鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)鄭信路與瑞風(fēng)路上東城 筷子 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0795mg/100cm2║不得檢出 餐飲食品 5 / / 鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)阿利茄汁面上東城店 鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)鄭信路與瑞風(fēng)路上東城 圓盤 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0467mg/100cm2║不得檢出 餐飲食品 6 / / 鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)阿利茄汁面上東城店 鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)鄭信路與瑞風(fēng)路上東城 大碗 / / / 大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 7 / / 西峽縣歐潤達(dá)商貿(mào)有限公司 河南省南陽市西峽縣紫金街道七一路與禮堂路交叉口 黑芝麻 / / / 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║6.2mg/g║≤3mg/g 食用農(nóng)產(chǎn)品 8 / / 西峽縣歐潤達(dá)商貿(mào)有限公司 河南省南陽市西峽縣紫金街道七一路與禮堂路交叉口 白芝麻 / / / 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║4.1mg/g║≤3mg/g 食用農(nóng)產(chǎn)品 9 河南平輿金得利飲品有限公司 河南•駐馬店平輿東工業(yè)園 漯河市源匯區(qū)全美全家百貨超市 漯河市沙澧產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)柳江西路與鶴云山路交叉口陽光城4號(hào)樓101-107號(hào)門面房 竹葉風(fēng)味水飲料 530ml/瓶 童言雞公山 2022-06-05 菌落總數(shù)║83CFU/mL；230CFU/mL；560CFU/mL；550CFU/mL；470CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL 飲料 10 / / 鄭州高新區(qū)桂掌勺大盤雞店 鄭州市高新區(qū)臘梅路與藥廠街郭莊安置區(qū)34號(hào)附12號(hào)13號(hào)商鋪 筷子 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0363mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 11 / / 鄭州高新區(qū)桂掌勺大盤雞店 鄭州市高新區(qū)臘梅路與藥廠街郭莊安置區(qū)34號(hào)附12號(hào)13號(hào)商鋪 杯子 / / / 大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 12 / / 鄭州高新區(qū)桂掌勺大盤雞店 鄭州市高新區(qū)臘梅路與藥廠街郭莊安置區(qū)34號(hào)附12號(hào)13號(hào)商鋪 盤子 / / / 大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 13 / / 延津縣國芳小吃店 河南省新鄉(xiāng)市延津縣城關(guān)鎮(zhèn)富和名都103號(hào)商鋪 小勺 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.134mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 14 / / 延津縣國芳小吃店 河南省新鄉(xiāng)市延津縣城關(guān)鎮(zhèn)富和名都103號(hào)商鋪 小碟 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.044mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 15 / / 鎮(zhèn)平縣黃燕干菜店 鎮(zhèn)平平安大道東段（紅運(yùn)農(nóng)貿(mào)市場） 小白菜 / / / 毒死蜱║0.31mg/kg║≤0.02mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 16 / / 鄭州市惠濟(jì)區(qū)新尚品海鮮商行 河南省鄭州市惠濟(jì)區(qū)花園口鎮(zhèn)中部兩岸海鮮市場A6-301號(hào) 梭子蟹 / / / 鎘(以Cd計(jì))║1.5mg/kg║≤0.5mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 17 開封市卡麥迪食品有限公司 開封黃龍產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)經(jīng)二路南段東側(cè)6號(hào) 郾城區(qū)商橋鎮(zhèn)金福緣購物廣場 郾城區(qū)商橋鎮(zhèn)商南村 小麻花（香蔥味） 500克/袋 卡麥迪 2022-01-07 過氧化值(以脂肪計(jì))║0.50g/100g║≤0.25g/100g 糕點(diǎn) 18 / / 鄭州市白石的深夜餐飲管理有限責(zé)任公司綠地新都會(huì)店 河南自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)鄭州片區(qū)（鄭東）金水東路80號(hào)新田360廣場L505號(hào)商鋪 三文魚 / / / 菌落總數(shù)║1.5×105CFU/g；2.4×104CFU/g；7.5×103CFU/g；6.4×104CFU/g；2.2×104CFU/g║n=5,c=2,m=5×104,M=105CFU/g；大腸菌群║1.2×104CFU/g；4.2×102CFU/g；90CFU/g；7.2×102CFU/g；1.8×102CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g 餐飲食品 19 / / 鄭州市白石的深夜餐飲管理有限責(zé)任公司綠地新都會(huì)店 河南自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)鄭州片區(qū)（鄭東）金水東路80號(hào)新田360廣場L505號(hào)商鋪 金槍魚 / / / 大腸菌群║1.6×102CFU/g；1.3×103CFU/g；2.7×103CFU/g；2.2×102CFU/g；4.4×102CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g 餐飲食品 20 / / 鄭州市金水區(qū)鳳舍餐飲店 河南省鄭州市金水區(qū)金水路曼哈頓廣場A區(qū)1257-1號(hào)一樓 大盤 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0287mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 21 / / 鄭州市金水區(qū)鳳舍餐飲店 河南省鄭州市金水區(qū)金水路曼哈頓廣場A區(qū)1257-1號(hào)一樓 筷子 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0171mg/100cm2║不得檢出 餐飲食品 22 / / 鄭州華洋鮮生活超市有限公司 河南省鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)京航街道辦事處航海東路1782-1號(hào) 黑芝麻 計(jì)量稱重 / / 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║3.2mg/g║≤3mg/g 食用農(nóng)產(chǎn)品 23 / / 鶴壁市山城區(qū)物果商場有限責(zé)任公司 鶴壁市山城區(qū)紅旗街東段67號(hào)門面房 黑芝麻 / / / 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║6.6mg/g║≤3mg/g 食用農(nóng)產(chǎn)品 24 洛陽市蘭格食品有限公司 河南省伊川縣水寨鎮(zhèn)上天院村一組 郾城區(qū)星期天購物廣場 漯河市郾城區(qū)黑龍?zhí)多l(xiāng)政府西側(cè) 甜面醬 350g/瓶 甄味緣 2022-07-01 氨基酸態(tài)氮║0.077g/100g║≥0.3g/100g 調(diào)味品 25 / / 鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)豫廚佳手工水餃店 鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)上東城小區(qū)商鋪 白碗 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0147mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 26 / / 鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)豫廚佳手工水餃店 鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)上東城小區(qū)商鋪 筷子 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0985mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 27 / / 鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)豫廚佳手工水餃店 鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)上東城小區(qū)商鋪 鐵餐盤 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0431mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 28 / / 鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)豫廚佳手工水餃店 鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)上東城小區(qū)商鋪 碟子 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0122mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 29 / / 鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)豫廚佳手工水餃店 鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)上東城小區(qū)商鋪 花碗 / / / 大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 30 輝縣市興橋食品有限公司 河南省新鄉(xiāng)市輝縣市輝縣市占城鎮(zhèn)和莊村西 許昌市建安區(qū)合從食品商行 許昌市建安區(qū)許州路與南環(huán)路交匯處鮮之達(dá)物流港5棟8鋪 豬肝 / / / 磺胺類(總量)║1002μg/kg║≤100μg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 31 / / 鄭州市惠濟(jì)區(qū)鑫鑫水產(chǎn)店 鄭州市惠濟(jì)區(qū)中部兩岸海鮮港A6-371 梭子蟹 / / / 鎘(以Cd計(jì))║1.1mg/kg║≤0.5mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 32 委托生產(chǎn)企業(yè)名稱：鄭州廣匯食品集團(tuán)有限公司；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：河南佳怡食品有限公司 委托生產(chǎn)企業(yè)地址：新鄭市郭店鎮(zhèn)北開發(fā)區(qū)黃金大道與107交叉口東100米路北；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址：武陟縣詹店鎮(zhèn)詹泗路北側(cè) 林州市桂園區(qū)恒信肉品經(jīng)銷店 林州市桂園區(qū)龍安蔬菜糧油大市場 火山石經(jīng)典肉腸 凈含量：620克 廣泋+字母+圖形 2022-06-28 菌落總數(shù)║7.2×104CFU/g；7.6×104CFU/g；2.2×105CFU/g；2.0×105CFU/g；5.1×104CFU/g║n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g；大腸菌群║63CFU/g；＜10CFU/g；80CFU/g；2.4×102CFU/g；81CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g 肉制品 33 / / 新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)御融祥烤魚店 河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)寶龍城市廣場第三層M1-F3-006 小長盤 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0096mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 34 / / 新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)御融祥烤魚店 河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)寶龍城市廣場第三層M1-F3-006 大長盤 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0211mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 35 / / 新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)御融祥烤魚店 河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)寶龍城市廣場第三層M1-F3-006 碗 / / / 大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 36 鄭州神田天然調(diào)味品有限公司 中國•鄭州•新鄭市袁孟西路96號(hào) 漯河市鴻秀商貿(mào)有限公司 漯河市郾城區(qū)泰山路金地翠苑 馬鈴薯淀粉 200g/袋 神田+圖形 2022-05-18 霉菌和酵母║1600CFU/g║≤1000CFU/g 淀粉及淀粉制品 37 / / 長葛市物美商貿(mào)有限公司建安區(qū)分公司 許昌市建安區(qū)小召鄉(xiāng)北寨村 精品紅粉 計(jì)量稱重 / / 敵敵畏║0.39mg/kg║≤0.1mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 38 / / 長葛市物美商貿(mào)有限公司建安區(qū)分公司 許昌市建安區(qū)小召鄉(xiāng)北寨村 蛇果 計(jì)量稱重 / / 敵敵畏║1.23mg/kg║≤0.1mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 39 / / 長葛市物美商貿(mào)有限公司建安區(qū)分公司 許昌市建安區(qū)小召鄉(xiāng)北寨村 貢梨 計(jì)量稱重 / / 敵敵畏║0.83mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 40 / / 長葛市物美商貿(mào)有限公司建安區(qū)分公司 許昌市建安區(qū)小召鄉(xiāng)北寨村 庫爾勒香梨 計(jì)量稱重 / / 敵敵畏║1.66mg/kg║≤0.2mg/kg 食用農(nóng)產(chǎn)品 41 / / 鄭州市二七區(qū)賽登高羊肉湯店 河南省鄭州市二七區(qū)嵩山南路242號(hào)院1號(hào)樓1層121號(hào) 大碗 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0178mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 42 / / 鄭州市二七區(qū)賽登高羊肉湯店 河南省鄭州市二七區(qū)嵩山南路242號(hào)院1號(hào)樓1層121號(hào) 盤子 / / / 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.0174mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 43 / / 鄭州市二七區(qū)賽登高羊肉湯店 河南省鄭州市二七區(qū)嵩山南路242號(hào)院1號(hào)樓1層121號(hào) 小碗 / / / 大腸菌群║檢出║不得檢出 餐飲食品 44 洛陽市洛龍區(qū)豪運(yùn)淀粉制品作坊 洛陽市洛龍區(qū)李樓鎮(zhèn)潘寨村李金龍家具南50米 澠池縣金好來百貨超市 河南省三門峽市澠池縣英豪鎮(zhèn)英豪街007號(hào) 土豆粉（濕粉條） 300g/袋 / 2021-12-05 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║253mg/kg║≤200mg/kg 淀粉及淀粉制品 45 河南高富食品有限公司 河南武陟詹店新區(qū)工業(yè)園 洛陽市老城區(qū)豫江豐凍品店 河南省洛陽市老城區(qū)宏進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品物流中心B區(qū)3棟5號(hào) 精肉王熏煮香腸 計(jì)量銷售 豫全+字母+圖案 2022-08-08 菌落總數(shù)║1.7×106CFU/g；3.6×105CFU/g；1.8×106CFU/g；3.9×105CFU/g；9.4×105CFU/g║n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g 肉制品

（來源：河南省市場監(jiān)督管理局）

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
相關(guān)報(bào)道：河南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于45批次食品不合格情況的通告（2022年第32期）