近日，滿洲里市市場監(jiān)管局結(jié)合本地區(qū)實際，對全市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)開展食品安全重大隱患監(jiān)督檢查工作。
本次監(jiān)督檢查以強化治理為重點，對乳制品、肉制品、酒類、食用植物油、糕點、糧食加工品等重點產(chǎn)品生產(chǎn)主體進行全面監(jiān)督檢查，嚴格檢查食品生產(chǎn)企業(yè)及加工小作坊原輔料采購驗證、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗檢測、貯存運輸及交付使用、食品安全管理相關(guān)人員崗位責(zé)任制的落實等情況。
本次共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)2家、食品生產(chǎn)小作坊17家，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，認真幫助食品生產(chǎn)主體分析原因，并督促限期整改，從源頭嚴防食品安全事件發(fā)生，確保食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全。
