為進一步強化農村食品安全監(jiān)管，規(guī)范農村食品經營行為，嚴厲打擊農村食品安全各類違法違規(guī)行為，鷹潭市市場監(jiān)管局持續(xù)深入推進農村食品安全監(jiān)管，全面保障農村食品安全水平，規(guī)范農村食品市場秩序。

　　開展風險排查，緊扣農村食品安全“四個重點”。以生產經營過期、“三無”、假冒偽劣食品，無證或超期經營等為重點問題；以城鄉(xiāng)接合部、集貿市場、校園周邊為重點區(qū)域；以農村地區(qū)的超市、小食雜店等為重點主體；以酒類、食用植物油、飲料、糕點及兒童食品等為重點品種。加強農村食品安全排查整治，建立健全農村食品安全風險隱患清單，全面治理食品經營風險隱患。

　　強化監(jiān)管執(zhí)法，嚴厲查處“假冒偽劣”食品。對整治中無證經營、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加非食用物質、制售假冒偽劣食品、銷售不符合安全標準的食品的違法行為及時立案查處，堅持有案必查，有查必果。此次專項整治中，共檢查農村地區(qū)食品生產銷售主體409家次，發(fā)現(xiàn)過期食品9起。對三防設施不符合規(guī)范，索證索票、進貨查驗落實不到位等行為下達責令改正通知書。

　　壓實主體責任，構建社會共治“主旋律”。強化對食品經營從業(yè)人員經常性宣傳教育和政策引導，對生產經營主體進行面對面“十嚴禁、十必須”宣講，推進小食雜店合法經營，做到證照齊全、許可（備案）合法有效、亮照經營、證照上墻。以食品安全宣傳周為契機，開展食品安全知識進農村活動，進一步增強農村消費者的自我防范、消費維權意識和識假辨假能力，積極構建農村食品安全協(xié)同共治格局。

　　下一步，鷹潭市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，督促農村食品生產經營者全面落實食品安全主體責任，為夯實農村食品安全陣地打下堅實基礎，讓群眾買得放心、吃得安心。