為進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)村食品安全監(jiān)管，規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)厲打擊農(nóng)村食品安全各類違法違規(guī)行為，鷹潭市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)深入推進(jìn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管，全面保障農(nóng)村食品安全水平，規(guī)范農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序。

　　開展風(fēng)險(xiǎn)排查，緊扣農(nóng)村食品安全“四個(gè)重點(diǎn)”。以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過期、“三無”、假冒偽劣食品，無證或超期經(jīng)營(yíng)等為重點(diǎn)問題；以城鄉(xiāng)接合部、集貿(mào)市場(chǎng)、校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域；以農(nóng)村地區(qū)的超市、小食雜店等為重點(diǎn)主體；以酒類、食用植物油、飲料、糕點(diǎn)及兒童食品等為重點(diǎn)品種。加強(qiáng)農(nóng)村食品安全排查整治，建立健全農(nóng)村食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，全面治理食品經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)隱患。

　　強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)厲查處“假冒偽劣”食品。對(duì)整治中無證經(jīng)營(yíng)、超范圍超限量使用食品添加劑、非法添加非食用物質(zhì)、制售假冒偽劣食品、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為及時(shí)立案查處，堅(jiān)持有案必查，有查必果。此次專項(xiàng)整治中，共檢查農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)銷售主體409家次，發(fā)現(xiàn)過期食品9起。對(duì)三防設(shè)施不符合規(guī)范，索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)不到位等行為下達(dá)責(zé)令改正通知書。

　　壓實(shí)主體責(zé)任，構(gòu)建社會(huì)共治“主旋律”。強(qiáng)化對(duì)食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員經(jīng)常性宣傳教育和政策引導(dǎo)，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行面對(duì)面“十嚴(yán)禁、十必須”宣講，推進(jìn)小食雜店合法經(jīng)營(yíng)，做到證照齊全、許可（備案）合法有效、亮照經(jīng)營(yíng)、證照上墻。以食品安全宣傳周為契機(jī)，開展食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)村消費(fèi)者的自我防范、消費(fèi)維權(quán)意識(shí)和識(shí)假辨假能力，積極構(gòu)建農(nóng)村食品安全協(xié)同共治格局。

　　下一步，鷹潭市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，督促農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，為夯實(shí)農(nóng)村食品安全陣地打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，讓群眾買得放心、吃得安心。