日前，澳門獲聯(lián)合國(guó)教科文組織授予“創(chuàng)意城市美食之都”稱號(hào)，將帶動(dòng)澳門餐飲業(yè)界的發(fā)展，成為城市的又一層文化符號(hào)。隨著“2018澳門美食年”的正式啟動(dòng)，諸多關(guān)于美食、創(chuàng)意的活動(dòng)接踵而至。為進(jìn)一步推廣及宣傳澳門本土的美食文化，永利贊助由澳門特別行政區(qū)政府旅游局全力支持、以宏揚(yáng)本土美食及歷史為主題的舌尖品鑒團(tuán)之《濠江味傳》特輯。
據(jù)介紹，特輯由中國(guó)《舌尖上的中國(guó)》總導(dǎo)演陳曉卿先生特邀參演，其拍攝團(tuán)隊(duì)及美食顧問(wèn)更遠(yuǎn)赴日本、北京及四川等地，深入探究廚師們與食材之間耐人尋味的故事。節(jié)目將于今年六月一日于騰訊視頻平臺(tái)首播，每星期將會(huì)推出新一集。
